Juntos en la Cocina
Juntos en la cocina, el libro de cocina de Carmen Aboy Valldejuli, es una guía en español de la cocina puertorriqueña. Con instrucciones paso a paso, cubre ingredientes esenciales como el adobo y el sofrito. Perfecto para principiantes y cocineros experimentados, incluye recetas de chili con carne, pollo fiesta, empanada de carne, frijoles negros y arroz, lasaña a la San Juan, espaguetis a la florentina y postres deliciosos como flan de chocolate y mango, pastel de la reina y pasteles. ¡Conviértalo en su compañero de confianza en la cocina!
Read lessDescripción
Carmen Aboy Valldejuli era una experta en la cocina puertorriqueña. Su libro de cocina, Juntos en la Cocina, es una colección de sus recetas favoritas. Este libro es perfecto para cualquiera que quiera aprender sobre la cocina puertorriqueña. Está escrito en español y cubre todo, desde el adobo hasta el sofrito, que son ingredientes esenciales en muchos platos puertorriqueños. Cada receta proporciona instrucciones paso a paso para ayudar a los cocineros principiantes y experimentados a crear comidas deliciosas. Algunas de las recetas incluidas son Chili con Carne, Pollo Fiesta, Carne Empanada, frijoles negros y arroz, Lasaña a la San Juan, Espagueti Florentino y varios postres deliciosos como flan de chocolate y mango, bizcocho de la reina y otros pasteles. Ya sea que esté cocinando solo o con un ser querido, Juntos en la Cocina será su compañero de confianza en la cocina.
Información
Brand: Pelícano
Publisher Date: 31/05/1995
Author: Carmen Valldejuli
Dimensions: 9,00 x 6,00 x 1,40
UPC: 9781565541559
Pages: 456